國際組織 Gobal Harvest Initiative 去年 10 月發(fā)布的一份報(bào)告指出,,2050 年世界人口將達(dá)到 90 億,,如果按照現(xiàn)在的消費(fèi)和生產(chǎn)速度,人們對(duì)食物,、飼料,、纖維以及燃料的需求將很快超過糧食生產(chǎn)速度,造成糧食危機(jī),。
今年即將從紐約帕森斯設(shè)計(jì)學(xué)院時(shí)尚設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)的中國女孩 Shi Zuoyu 也關(guān)注到了這個(gè)問題,。在畢業(yè)設(shè)計(jì)作品集“I want to make something cool”中,她收集了生菜,、玉米,、西紅柿、胡蘿卜,、菜花和洋蔥這 6 種蔬菜在家庭中浪費(fèi)情況的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),,通過可視化編程(data visualization coding)輸出成圖形,再把這些圖形疊加到被廢棄蔬菜的照片上,,用繪圖機(jī)印制,、剪裁成 6 套時(shí)裝。
生菜
玉米
番茄
胡蘿卜
菜花
洋蔥
Zuoyu 的設(shè)計(jì)靈感來自網(wǎng)上偶然看到的一個(gè)名為 BioLace 的項(xiàng)目,。
“BioLace 研究出一種把果樹根部培植成蕾絲形狀的技術(shù),,希望能同時(shí)解決糧食和紡織品供應(yīng)的問題。我看到后找了找中國的報(bào)道,,發(fā)現(xiàn)中國每年因運(yùn)輸和儲(chǔ)藏問題竟然也會(huì)損失 2750 萬噸糧食,。”
BioLace,,通過生物工程將植物根部變成蕾絲狀
這 6 套作品中采用的“數(shù)據(jù)可視化編程”,,是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)設(shè)計(jì)的一種技術(shù)手段。
大三那年夏天,,Zuoyu 參加了 MoMA 一場(chǎng)名為“This is for Everyone”的展覽,,發(fā)現(xiàn)環(huán)保設(shè)計(jì)手段比想象中多得多,,因此開始學(xué)習(xí) 3D 建模和數(shù)據(jù)可視化編程。后者相當(dāng)于以寫程序的方式在一張有 X 軸和 Y 軸的“畫布"上作畫,。
“我認(rèn)為設(shè)計(jì)師應(yīng)該對(duì)環(huán)境影響負(fù)責(zé),,所以材料只用天然纖維,創(chuàng)作中也盡量用技術(shù)手段減少廢料,?!?/p>
蔬菜浪費(fèi)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)可視化后,與照片疊加形成的圖樣
其實(shí),,時(shí)尚圈關(guān)于可持續(xù)設(shè)計(jì)(Sustainable Design)或生態(tài)時(shí)尚(Eco Fashion)的討論由來已久,。時(shí)尚產(chǎn)業(yè)是全球第二大污染源——世界上有 8000 種化學(xué)品用于將原材料處理成紡織品,25% 的殺蟲劑被拿來種植無機(jī)棉,,每年還有 1100 萬噸的紡織品被完全丟棄,。
對(duì)于設(shè)計(jì)師而言,目前的應(yīng)對(duì)策略主要有三種:一是從用料上考慮,,循環(huán)利用已有材料,,選擇無毒、可降解的自然纖維,,或升級(jí)塑料,、刺網(wǎng)纖維等非傳統(tǒng)材料,比如阿迪達(dá)斯去年底與 Parley for the Oceans 合作的,、用“海底垃圾”做的跑鞋;二是延長商品使用壽命,,增加使用者與商品之間的情感聯(lián)系,也就是“慢時(shí)尚”;三是像 Zuoyu 那樣,,利用技術(shù)讓制作過程更環(huán)?;蚋珳?zhǔn),比如植物染色,、3D 打印和數(shù)據(jù)可視化編碼等,。
如果你覺得自己對(duì)可持續(xù)設(shè)計(jì)還不夠了解,以下有九個(gè)很重要或很有趣的事實(shí),,可以順便看一看:
“可持續(xù)設(shè)計(jì)”這個(gè)概念從 2000 年德國漢諾威世博會(huì)起就已正式存在,。在這屆以“人文、自然,、技術(shù)”為主題的大會(huì)上,,美國生態(tài)建筑師 William McDonough 和德國化學(xué)家 Michael Braungart 提出了關(guān)于設(shè)計(jì)如何遵循可持續(xù)性的 9 點(diǎn)“漢諾威原則”(Hannover Principles),包括尊重人與自然的關(guān)系,、精神與物質(zhì)的關(guān)系等;
可持續(xù)設(shè)計(jì)一般會(huì)比傳統(tǒng)設(shè)計(jì)貴,。這是因?yàn)楫a(chǎn)品從原料、生產(chǎn)到運(yùn)輸過程中都要額外花費(fèi)很多功夫,,才能降低各環(huán)節(jié)對(duì)人和自然造成的危害;
波蘭時(shí)裝周(Portland Fashion Week)是歷史最悠久的,、以可持續(xù)設(shè)計(jì)為主題的時(shí)裝周,。從 2005 年舉辦以來,所有展品均為 100% 生態(tài)設(shè)計(jì),,今年將于 10 月 5 日至 8 日舉辦;
從 2012 年 3 月開始每年舉行的哥本哈根時(shí)尚峰會(huì)(Copenhagen Fashion Summit)是規(guī)模最大的可持續(xù)設(shè)計(jì)主題峰會(huì),,每屆都會(huì)吸引 1000 多名重量級(jí)人士參加,今年將于 5 月 18 日舉行 ;
世貿(mào)組織(WTO)和聯(lián)合國貿(mào)易發(fā)展大會(huì)(UNCTAD)下面有一個(gè)叫作“道德時(shí)尚計(jì)劃”(Ethical Fashion Initiative)的項(xiàng)目,,幫助貧困落后地區(qū)的手藝人參與可持續(xù)設(shè)計(jì);
有一個(gè)叫 Heavy Eco 的品牌,,是由拉脫維亞和愛沙尼亞等東歐國家的監(jiān)獄囚犯?jìng)冊(cè)O(shè)計(jì)的可持續(xù)時(shí)尚著裝,創(chuàng)造了“監(jiān)獄高定”(prison couture)的潮流;
還有個(gè)叫”紅毯綠裙”(Red Carpet Green Dress)的全球性項(xiàng)目,,專門鼓勵(lì)女星在奧斯卡紅毯秀上穿可持續(xù)設(shè)計(jì)的晚禮裙;
美國可持續(xù)服飾聯(lián)盟(Sustainable Apparel Coalition)從 2012 年 7 月起開始發(fā)布 Higg Index,,用于評(píng)估服裝和鞋子在整個(gè)供應(yīng)鏈上的可持續(xù)性;
現(xiàn)在已經(jīng)有好幾個(gè)可以幫助你了解可持續(xù)設(shè)計(jì)的 App 或網(wǎng)站了,如 Higg Index,,F(xiàn)ree2Workd 以及 FairTrace Tool。
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